15 восхитительных приемов горячего шоколада, которые являются чрезмерно декадентскими

Что может быть лучше дымящейся кружки густого сливочного горячего шоколада в холодный день? Ничего особенного, за исключением, может быть, кружки с ароматом кардамона, корицы и других специй для чая, взрослой версии с добавлением амаретто и морской соли, замороженного молочного коктейля с горячим шоколадом или красного бархата. Не можете решить? Вам не нужно - собрать плитку горячего шоколада и подать их все.

Перво-наперво: знайте, что есть разница между горячим шоколадом и горячим какао. Первый (также известный как питьевой шоколад) сделан из твердого полусладкого или горького шоколада, иногда с добавлением какао-порошка, молока и жирных сливок и, возможно, небольшого количества сахара или экстракта ванили. Последний готовится из какао-порошка, сахара и горячего молока или воды.

Начнем с нашего главный рецепт насыщенного и шоколадного горячего шоколада здесь , затем добавьте несколько наших любимые снисходительные обновления - все из них так же легко приготовить, как и восхитительно декадентские. Потому что жизнь слишком коротка, чтобы довольствоваться теплой кружкой приготовленной в микроволновой печи смеси какао.

СВЯЗАННЫЕ С : 11 рецептов горячих напитков, которые согреют вас этой зимой

Похожие материалы

Замороженные молочные коктейли с горячим шоколадом

Дайте горячему шоколаду остыть до комнатной температуры, затем равномерно перелейте его в лоток для кубиков льда и поместите в морозильную камеру, чтобы приготовить кубики льда из горячего шоколада. Когда кубики какао затвердеют, бросьте их в блендер, добавив немного молока (или мороженого) и шоколада. Взбивайте до кремообразной консистенции. Подавать с трубочкой и посыпать шоколадной посыпкой.

Горячий шоколад с жареным зефиром

Наполните подходящую для духовки кружку горячим шоколадом и большим количеством зефира. Поставьте кружку под жаровню духовки. Оставьте дверцу духовки открытой, чтобы не поджечь зефир. а также наблюдайте, как они поджариваются и начинают таять (это произойдет быстро). Когда они станут золотисто-коричневыми, достаньте кружку из духовки с прихватками.

Горячий шоколад с мокко и корицей

Перед подачей на стол добавьте 2 унции эспрессо плюс дополнительную порцию сахара и корицы в каждую кружку горячего шоколада.

Тыквенный белый шоколад

Добавьте 1/2 стакана тыквенного пюре, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 1/4 стакана кусочков белого шоколада в смесь горячего шоколада и перемешивайте, пока все ингредиенты не растворятся и смесь не станет густой и равномерно смешанной.

Горячий шоколад Eggnog

Смешайте рецепт горячего шоколада с подогретым гоголь-могольом в равных частях, чтобы получился горячий праздничный десертный напиток.

Красный Бархат Горячий Шоколад

Замените стружку полусладкого или темного шоколада в главном рецепте стружкой из белого шоколада, затем добавьте 2 унции сливочного сыра, немного жирных сливок и 4 капли красного пищевого красителя.

Горячий шоколад со специями

Добавьте две стручки звездчатого аниса, 10 треснувших стручков кардамона, 2 палочки корицы и & frac14; чайная ложка душистого перца, 1 чайная ложка тертого имбиря, 6 унций крепкого черного чая и 3 столовые ложки темно-коричневого сахара по основному рецепту. Осторожно тушите, не давая смеси закипеть, затем используйте мелкое сито, чтобы удалить твердые частицы специи перед подачей на стол.

Мятный шоколад Affogato

Бросьте шарик мороженого с мятой и шоколадной крошкой в ​​небольшую миску, затем полейте мороженое горячим шоколадом и добавьте сверху взбитых сливок.

Пряный горячий шоколад

Добавьте & frac12; чайная ложка порошка анчо чили, 2 сломанных палочки корицы, 2 столовые ложки темно-коричневого сахара и 1 столовая ложка ванильного экстракта, чтобы приготовить рецепт, и медленно варить 10 минут. Выбросьте палочки корицы. Чтобы поднять его на ступеньку выше, добавьте 30 грамм текилы репосадо в каждую кружку.

Горячий шоколад с арахисовым маслом и зефиром

Добавьте столовую ложку арахисового масла в каждую кружку горячего шоколада до полного растворения, затем добавьте ложку пуха зефира или зефира.

Горячий шоколад с солёным миндалем

Добавьте 30 грамм ликера Амаретто и щепотку морской соли в каждую кружку. Перемешайте и подавайте.

СВЯЗАННЫЕ С : Как сделать классический амаретто кислый

Горячий шоколад

Добавьте шарик любимого мороженого в кружку горячего шоколада и полейте шоколадным сиропом и взбитыми сливками.

Горячий шоколад Nutella

Добавьте по ложке Nutella в каждую кружку горячего шоколада, пока она не растает.

Конфеты Горячий шоколад

Смажьте внутреннюю и внешнюю кромку пустой кружки пухом зефира, затем окуните его в измельченные леденцы, а затем наполните горячим шоколадом и добавьте гарнир из леденцов.

Крепкий горячий шоколад

Разогрейте крепкое пиво (например, Guinness) в небольшой кастрюле, затем добавьте 2 унции в каждую кружку, прежде чем добавить немного густых сливок.

СВЯЗАННЫЕ С: Горячие закуски из какао-бобов - наш любимый новогодний тренд